Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une jolie robe saumon. Il offre un nez d'intenses notes de fleurs blanches, de fruits rouges et d'une touche minérale. La bouche est tout en finesse, d'une belle rondeur, avec puissance mais tout en équilibre. Un rosé floral et dominé par la fraise et la framboise.
Température de service
8°
Cépages
Cabernet Franc, Grenache, Syrah
Vinification
Récolte aux heures fraîches. Vinification traditionnelle avec pressurage direct. Elevage se déroulant sur lies fines.
Domaine
Les vignes du domaine sont situées en plein coeur d'une forêt de chênes verts, rivières et violettes sauvages.
Domaine
Les vignes du domaine sont situées en plein coeur d'une forêt de chênes verts, rivières et violettes sauvages.
La petite histoire du caviste
du caviste
Ce rosé sera le compagnon idéal de vos plateaux de fruits de mer ou crustacés, mais aussi de poissons grillés ou fromages frais.