Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une bière jaune tropical à la mousse persistante. Le nez est intense, marqué par des fruits tropicaux, céréales et foin fraichement coupé. En bouche, sa texture est ample et douce, sur le fruit de la passion, l'abricot et les notes levurées. La finale est herbacée, sur des notes de pin, de résine et de fleurs.
Type d'élaboration
Type : Indian Pale Ale.
La petite histoire du caviste
du caviste
Vous pourrez savourer cette bière avec des poissons, couscous, fromage type bleu de causses ou desserts fruités.
