Ce vin propose un nez équilibré, marqué par des arômes de cerise noire, de prune et de réglisse. La bouche est puissante et ample, avec une finale épicée.
Vinifications en cuve béton. Fermentations en cuve thermorégulées sur 20 jours. Élevage de 18 mois, les 2/3 en barriques et le reste en cuve.
Domaine
Appartenant à la famille Sudrat-Melet depuis 1914, également propriétaire du château Beauséjour à Fronsac depuis cinq générations, le château Bel-Air est aujourd'hui entre les mains de la succession familiale depuis 1992, à savoir M et Mme Melet, qui vieillent au respect de la tardition familalie.
